Arxiu de la categoria: Begudes i altres

INGREDIENTS Per a 4 persones: 1 Kg de peres 1 l d’aigua 150 g de sucre QUÈ PODEM APROFITAR: Fent sucs podem aprofitar la fruita sobrera, sobretot la que s’ha fet molt madura. El suc resultant serà molt més bo … Continua llegint

Envia un comentari

INGREDIENTS Per a 4 persones: Peles de codony Alcohol de 65º o aiguardent de conyac 1/4 Kg de sucre 1 got d’aigua QUÈ PODEM APROFITAR: Podem aprofitar les peles de codony de fer el codonyat. ELABORACIÓ: Posar a macerar les … Continua llegint

Envia un comentari

INGREDIENTS Per a 4 persones: Pinyols Alcohol de 90º Sucre Aigua QUÈ PODEM APROFITAR: Aprofitem els pinyols dels albercocs que hem fet servir per fer una melmelada o gelea per exemple. ELABORACIÓ: Aixafar els pinyols (mida d’un bol) i els … Continua llegint

1 comentari